Ингредиенты:
дайкон
огурец свежий
2 шт яйцо
сыр
соль, специи
сметана
Advertisements
Салат из дайкона с огурцом, яйцом и сыром
Reply
Tag Archives: cooking
Daikon salad with cucumber, egg and cheese
Термообработка уничтожает витамины в овощах: да или нет?
Термическая обработка изменяет состав фруктов и овощей, но это не всегда плохо. Несколько исследований доказали, что под воздействием температуры некоторые питательные вещества разрушаются, но высвобождаются другие.
Continue readingHeat treatment destroys vitamins in vegetables: yes or no?
Heat treatment changes the composition of fruits and vegetables, but this is not always bad. Several studies have shown that under the influence of temperature, some nutrients are destroyed, but others are released.
Continue readingКотлеты из индейки
Ингредиенты:
Фарш индейки – 500 г
Безглютеновые панировочные сухари-2 ст. Л.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 среда
Яйцо – 1 шт.
Соль
Перец
паприка
Turkey bites
Ingredients:
Ground turkey- 500 g
Gluten free Panko bread crumbs- 2 tbsp
Carrot- 1 pc.
Onion – 1 medium
Egg- 1 pc.
Salt
Pepper
Paprika
Цветная капуста с курицей, тушенная в сметане
Ингредиенты:
цветная капуста – 1-2 головки (около 0,8 кг)
растительное масло – 1 ст. л.
сливочного масла – 1 ст. л.
лук – 1/2 шт.
большая куриная грудка – 1 шт.
Cauliflower with chicken stewed in sour cream
Ingredients:
cauliflower – 1-2 heads (about 0.8 kg)
vegetable oil – 1 tbsp.
butter – 1 tbsp.
onion – 1/2 pcs.
big chicken breast- 1 pc.
Бок Чой с кунжутом и имбирем
Как резать Бок Чой
* Стебли часто могут иметь грязь или песок в основании стебля, поэтому обязательно удалите их и тщательно промойте.
* Чтобы порезать Бок Чой, отрежьте зелень и держите их отдельно от белых, так как им нужно меньше времени для приготовления.
Sesame Ginger Bok Choy
Today I cooked something new. I found recipe at the Internet and I love it!
How to Cut Bok Choy
- The stalks can often have dirt or grit at the base of the stem so be sure to remove them and rinse it well.
- To cut Bok Choy, cut the greens off and keep them separate from the whites part since they need less time to cook.