витамины

Урбеч: полезные свойства и вред

Урбеч – натуральная паста из перетертых орехов или семян. А также мощный источник растительного белка, витаминов и минералов, полезных жирных кислот. Немного историиРецепт урбеча был придуман в XVII веке в Дагестане. Изначально пасту готовили из льняных семян. Их тщательно перетирали каменными жерновами и утрамбовывали в небольшие емкости. Баночка урбеча заменяла горцам полноценный обед в походах. …

Урбеч: полезные свойства и вред Read More »

Горчица, полезные свойства. Рецепт

Не все знают, что помимо обогащения вкусового букета кулинарных блюд горчица обладает массой полезных свойств, положительно влияющих на организм человека. О полезных свойствах горчицыГорчичные зерна, из которых делается горчица, содержат калий, цинк, магний, железо, кальций, натрий. В состав приправы входят ферменты, слизь, гликозиды, пищевые волокна. В горчице также содержится много витаминов – В, Е D, …

Горчица, полезные свойства. Рецепт Read More »

Можно ли есть помидоры при артрозе суставов

Артроз коленного сустава — это заболевание, которое требует постоянной коррекции рациона питания. Если патология вызвана метаболическими нарушениями, в полости суставов скапливаются хондрокальцинаты и кристаллы мочевой кислоты. Чтобы их контролировать, выводить и останавливать прогрессирование, следует контролировать употребление овощной продукции, в особенности томатов. Как это ни странно звучит, но помидоры и суставы тесно взаимосвязаны.

Агар-агар: полезные свойства

Пищевые добавки бывают натуральными, то есть произведенными из растительного сырья, и синтетическими – полученными в лабораториях, абсолютно точно вред вам нанесут именно искусственные наполнители. Натуральные добавки могут нанести урон вашему здоровью только в тех случаях, когда их потребление превышает допустимые нормы, но так происходит с любым продуктом – если кушать что-то в неограниченных количествах, на …

Агар-агар: полезные свойства Read More »

Печеный лук

Нам понадобится:4 шт. репчатого лука8 полосок бекона40 г сыра «Пармезан»8 ст. л. сливок 33%4 веточки розмарина2 зубчика чеснока40 мл оливкового маслаЩепотка морской солиЧерный молотый перец – по вкусу

Лечебные травяные чаи

Всем мы не раз слышали о древней китайской культуре чаепития и об особой любви к чаю англичан, у которых «время пить чай» стоит в одном ряду с завтраком, обедом и ужином.

Могут ли навредить витамины

Слово «витамины» ассоциируются у нас с пользой и жизнью. Недаром в самом их названии есть слово «вита» — жизнь. Именно поэтому иногда приходится встречать людей, которые пьют бесконтрольно витамины, полагая, что чем больше их примешь, тем здоровее будешь.