ягоды

Диетические тарталеты

English recipe is here. Ингредиенты (для тарталеток):овсяные хлопья – 100 гцельнозерновая мука – 30 гкленовый сироп или сироп агавы – по вкусукокосовое масло – 25 гкорица – щепоткасоль – щепотка

Зефир, мармелад, пастила- польза и вред

Из всех сладостей самые полезные – зефир, мармелад и конфеты. Они менее калорийны и могут использоваться в диетических блюдах. В мармеладе, зефире и пастиле нет жиров, а тем, кто хочет похудеть, но не может обойтись без сладостей, лучше заменить ими другие кондитерские изделия.

Домашняя пастила по старинным рецептам

Плотная пастила из яблок Пастила, которая так же, как и мармелад, готовится из яблок, бывает плотная и рыхлая. Плотная пастила изначально изготавливалась в виде пасты, от чего и получила свое название. Как правило, на ее приготовление шли сорванные ветром и потому недозрелые яблоки и другие фрукты.