закуска

Нам понадобится: Грибы (лучше сушеные) – любые, количество граммов зависит от ваших аппетитовЛук – 1-2 шт.Чеснок – 1-2 зубчикаСоль, специи – по вкусу

Нам понадобится: 1,5 кг зелёных помидоров500 г болгарского перца3 больших луковицырастительное масло2 больших красных помидора1 ст.л. сахарасоль, перецморковь по желанию

Нам понадобится:2-3 маленькие свеклыМаринад:500 мл воды50 мл 9% уксуса2 ч.л. сахара1 ч.л. солиперец, гвоздикалавровый лист

Нам понадобится: 300 г кабачков40 г сыра пармезан1 ст.л. цельнозерновой муки1-2 яйцасоль, перец

Нам понадобится: 4 початка кукурузы80 г сливочного масласушеный базиликсоль, перец

Нам понадобится: 2 крупных морковиоливковое масломускатный орехчерный перецкорицарозмаринсоль

Нам понадобится:1 крупное куриное филе (примерно 250 г)1 морковь3 луковицы1 зубчик чеснока75 г сливочного масла75 г грецких орехов1/2 ч.л. мускатного орехаперец, соль

Нам понадобится:Куриное филе – 2 штуки (750-800 г.)Вино красное сухое – 1,5 ст.Горчица в зёрнах – 2 ст.л.Лавровый лист – 3-4 шт.Чеснок – 4-5 зубчиковПерец горошком – 1 ч. л. с горкойМёд (жидкий) – 2 ст. л.Паприка – 1 ст. л.Розмарин сухой – 0,5 ч. л.Соль – 1,5 ст. л.

Нам понадобится:1 кг. филе куриной грудки100 мл. соевого соуса1 ст. л. растительного масла1/2 лимона (лайма)1 ст.л. паприки2 зубчика чеснока1/2 ч.л. сахара1 ч.л. без горки соли