Apple pastille with black currant

We need: 500 g applesauce150 g sugar1 egg white3-4 tbsp black currant puree

Домашняя пастила по старинным рецептам

Плотная пастила из яблок Пастила, которая так же, как и мармелад, готовится из яблок, бывает плотная и рыхлая. Плотная пастила изначально изготавливалась в виде пасты, от чего и получила свое название. Как правило, на ее приготовление шли сорванные ветром и потому недозрелые яблоки и другие фрукты.

Homemade pastille according to old recipes

(Russian translation will be available nest post) Thick apple pastille Pastille, which, like marmalade, is made from apples, is dense and loose. Dense pastille was originally made in the form of a paste, from which it got its name. As a rule, apples and other fruits plucked by the wind and therefore unripe were used …

Homemade pastille according to old recipes Read More »

Цеппелины

Цеппелины – это не вареники и не пельмени. Хочу поделиться с вами рецептом необычного литовского блюда. Цеппелины очень любят заказывать посетители литовских ресторанов, так как это блюдо является фирменным. Цеппелины — это очень сытное блюдо. Впервые я его по-пробовала, когда посещали друзей в Вильнюсе, мы пошли в ресторан и по традиции,как делают все туристы, заказала. …

Цеппелины Read More »