Чипсы из яблок

Image by Melanie Rodriguez from Pixabay

Калорийность на 100 грамм
Калории: 62 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 13.5 г
Порций: 3
Ингредиенты:

Яблоко 2 шт.
Корица
Имбирь

Метод приготовления:

  1. Рекомендую брать несколько видов яблок, так вкус чипсов будет более многогранным, а Вы поймете какой сорт Вам больше по душе.
  2. Очистите яблоки от косточек и сердцевины.
  3. Нарежьте яблоки на тонкие дольки. Это очень важно. Чем тоньше дольки тем вкуснее и хрустящее получатся чипсы. Рекомендую использовать овощерезку.
  4. Предварительно разогрейте духовку до 110 градусов. Расстелите на противень пергаментную бумагу и выложите дольки яблок. Я запекаю одновременно на двух противнях.
  5. Посыпьте на свой вкус корицей и имбирём. Если хотите более десертный вкус, можете добавить немного сахарной пудры, но яблоки итак дадут сладость. Выпекайте около двух часов.
  6. Чипсы готовы.

6 thoughts on “Чипсы из яблок”

  1. When I had apple trees back in Latvia (I’m in Canada now, have been for 17 years), we used to make such, although we just called them dried apples. We used later them for tea or to make a dessert with some other dried fruit.
    They are really delicious on their own, too, just to chew on.
    Great post!

    1. We use these very often for a drink, we boil dry fruits, like apples, apricots, pears, plums, a little bit of sugar, we call it Uzvar, it can be hot or cold. Healthy and one of my favorite. I want to plant my own apple trees(

  2. Pingback: Узвар из сухофруктов - For Health

Leave a Reply

%d bloggers like this: