Паштет из проростков льна

Photo by Irita Antonevica from Pexels

Калорийность на 100 грамм
Калории: 549 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 45.64 г
Углеводы: 20.46 г
Порций: 4
Ингредиенты:

Проросшие семена льна 150 г.
Семечки подсолнечника 50 г.
Белый кунжут 50 г.

Метод приготовления:

  1. Семена льна высыпьте в чашу блендера.
  2. Семечки посолнечника добавьте к семенам льна.
  3. Белый кунжут всыпьте к остальным ингредиентам.
  4. Взбейте блендером до получения однородной массы. Паштет готов. Можно намазать на кусочки ржаного хлеба или постные хлебцы и подавать на стол.

Проростки льна содержат много фосфора, магния, железа, цинка, а по количеству кальция сравнимы с семенами кунжута, содержат витамины Е, К, F, В1, фолиевую кислоту, каротин.

Leave a Reply

%d bloggers like this: