
Нам понадобится:
2 скумбрии
4 ст.л горчицы
1 лимон
чеснок
соль, перец черный
- Скумбрию,если мороженая, то размораживаем, чистим и моем, особенно тщательно внутри. Отрезаеть головы.
- Смешиваем горчицу с солью, перцем и измельченным чесноком. Обмазываем скумбрию смесью (особенно внутри), закладываем кружочки лимона в брюшко и оставляем мариноваться минимум на 30 минут. Чем дольше рыба постоит – тем вкуснее она будет.
- Заворачиваем рыбу в фольгу так, чтобы скумбрия лежала на двойном слое фольги.
- Запекаем 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- Скумбрию запеченную в горчице подаем с овощами и лимоном.
Advertisements

Если вам понравился этот пост, значит, вас могут заинтересовать:
Advertisements
Processing…
Success! You're on the list.
Whoops! There was an error and we couldn't process your subscription. Please reload the page and try again.
Wow awesome
Hi dear
Would be glad if you follow my blog
Will follow your page too
Hi, thank you
Awesome
Thank you)