Month: January 2021

Маринованная свекла

Нам понадобится:2-3 маленькие свеклыМаринад:500 мл воды50 мл 9% уксуса2 ч.л. сахара1 ч.л. солиперец, гвоздикалавровый лист

Маринованные кабачки

Нам понадобится: 500 г. кабачков0,5 ч.л. соли Маринад:100 мл. растительного масла3 ст.л уксуса (лучше винного или яблочного)2 ст.л меда2-3 зубка чеснокамолотый черный перецсвежая зелень

Салат из печёного сладкого перца с орехами и чесноком

Нам понадобится: 500 г сладкого перца100 г чищенных грецких орехов20 г чеснока1 ч.л. лимонного сока (яблочного уксуса)50 мл оливкового масласахар, соль, перец по вкусузелень