
На 2 порции:
Для теста:
130 г сливочного масла
300 г цельнозерновой муки
1 яйцо
соль
80 г молока
0,5 ч.л . уксуса
Для заполнения:
2 ч. Л. томатного соуса
красный лук
пепперони
тертый сыр чеддер (на ваш вкус)
тертый сыр моцарелла
3 столовые ложки оливкового масла
черный перец
перец
травы
куркума
чесночный порошок
- Сливочное масло, соль и муку положить в миску и нарезать ножом на мелкие кусочки.
- Добавьте яйцо, молоко, уксус и замесите тесто, сделайте 2 шарика. Поместите его в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на 30 минут.
- Раскатайте шарики по коврикам для запекания (они должны быть немного толще в середине и тоньше по бокам, это важно, иначе стороны не пропекутся до конца).
- Смажьте середину теста 1 ч. Л. Томатного соуса. Посыпьте сверху тертым сыром моцарелла, добавьте немного лука, пепперони, сыра чеддер или любого другого, что вам нравится. Сожмите края пиццы, чтобы они закрывали края.
- Смешайте оливковое масло с чесночным порошком, болгарским перцем, зеленью и куркумой. Смажьте боковые стороны бороздок.
- Выпекать в духовке в течение 20 минут при температуре 375 F (200 C). Галлета- пицца готова!


Если вам понравился этот пост, значит, вас могут заинтересовать:
Advertisements
Processing…
Success! You're on the list.
Whoops! There was an error and we couldn't process your subscription. Please reload the page and try again.
Your turn!
My turn? To do what?)
To like all my posts sweetie
I did)