Цветная капуста с курицей, тушенная в сметане

Ингредиенты:цветная капуста – 1-2 головки (около 0,8 кг)растительное масло – 1 ст. л.сливочного масла – 1 ст. л.лук – 1/2 шт.большая куриная грудка – 1 шт.