Month: June 2020

Burger buns

Ingredients (for 2 pcs.): natural yogurt 3-4% 70 grwheat bran 0.5 tbspwhole wheat flour 70 grone eggsalt, soda 1 tsppoppy for adding

Термообработка уничтожает витамины в овощах: да или нет?

Термическая обработка изменяет состав фруктов и овощей, но это не всегда плохо. Несколько исследований доказали, что под воздействием температуры некоторые питательные вещества разрушаются, но высвобождаются другие.

8 продуктов, которые снабдят витамином D лучше солнца

От дефицита витамина D страдают около миллиарда человек по всему миру. Причём формулировка «страдают» — не преувеличение. Этот элемент жизненно важен для многих процессов внутри организма. Например, при дефиците невозможно нормальное усвоение кальция — а это значит, что ногти, волосы, зубы, кости становятся хрупкими и уязвимыми. Также при недостатке витамина D страдают обмен веществ, иммунитет, …

8 продуктов, которые снабдят витамином D лучше солнца Read More »

8 foods that provide better vitamin D than the sun

Vitamin D deficiency affects about a billion people worldwide. Moreover, the wording “suffer” is not an exaggeration. This element is vital for many processes within the body. For example, with a deficiency, normal absorption of calcium is impossible – which means that nails, hair, teeth, bones become fragile and vulnerable. Also, with a lack of …

8 foods that provide better vitamin D than the sun Read More »