Цыбульники

4 ПОРЦИИ
40 МИНУТ

КАЛОРИЙНОСТЬ 473 ККАЛ
БЕЛКИ 12,1 ГРАММ
ЖИРЫ 25,5 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ 50,8 ГРАММ

  • КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ
Лук репчатый 500 г
Пшеничная мука 200 г
Сода 3 г
Яйцо куриное 3 штуки
Растительное масло 80 мл
Перец черный молотый по вкусу
Соль 1 чайная ложка

Advertisements
  1. Нарезать лук мелким кубиком и переложить в чашу. Добавить соль и перец, помять лук руками и оставить на 10 минут.
  2. В отдельной чаше слегка взбить яйца. Добавить их к луку, перемешать.
  3. Добавить просеянную муку с содой и хорошо перемешать.
  4. Обжарить цыбульники с обеих сторон на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла.
  5. Выложить готовые цыбульники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавать со сметаной.

Rating: 1 out of 5.

Processing…
Success! You’re on the list.

6 thoughts on “Цыбульники

  1. Here in Chile, it is only six in the afternoon (1:00 am for you) so I have time to make your recipes. I hadn’t tried onions like that. Nothing complicated and it is excellent for a snack.
    Good wake up
    Manuel

Leave a Reply