Куриный карман с сыром и помидором

Ингредиенты на 2 порции:2 куриные грудкиСыр хаварти – 2 ломтика1 маленький помидор (я использовал наш собственный из сада, он был сочным и сладким)ЛукСыр чеддер (тертый)Оливковое маслоСольпаприкаЧерный перецкуркумаСухая петрушка