Овощная подлива

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 4
подготовка- 10 мин.
приготовление- 40 мин.
142 ккал. (на 100 г)
13,6 г белков;
8,7 г жиров;
2,8 г углеводов

Advertisements

Ингредиенты:
4 куриных бёдрышка,
1 морковь,
1 луковица,
1 сладкий красный перец,
1 стакан тыквы,
2-3 ст.л. оливкового или растительного масла.

Как приготовить:
1. Морковь, лук, тыкву и сладкий красный перец очистить и нарезать некрупной соломкой.
2. В кастрюлю мультиварки налить 2-3 ст.л. оливкового или растительного масла.
3. Положить курицу, у меня были бедрышки.
4. Затем положить подготовленные овощи, посолить. Воду не наливать!
5. Включить режим “Выпечка” на 40 минут. Во время приготовления нужно несколько раз перемешать, чтобы овощи не прикипели.

P.S.:
Если время уменьшить на 10-15 минут, то можно получить просто тушеные овощи. При полном режиме – овощи развариваются, и получается превосходная подлива!

Advertisements

Processing…
Success! You’re on the list.

Leave a Reply