Ингредиенты:
2 ст.л. растительного масла
1 луковица
600 г филе индейки
1 кг мякоти тыквы
1 кг картофеля
3 больших помидора
4 ст.л. соуса с перцем чили
1 см корня имбиря
Advertisements
Соль, молотый перец
Способ приготовления:
- Обжарить лук на растительном масле до мягкости. Добавить нарезанное кубиками мясо, тушить, пока оно равномерно не побелеет.
- Добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель, готовить 5-7 минут под крышкой.
- Затем добавить кубики тыквы, тушить до почти полной готовности.
- За 5 минут до конца приготовления добавить очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры, соус, очищенный тертый имбирь, соль и перец.
- Дать рагу немного настояться перед подачей.
Advertisements
Processing…
Success! You're on the list.
Whoops! There was an error and we couldn't process your subscription. Please reload the page and try again.
Очень вкусно! А если еще вместо картошки положить сладкий картофель (батата), так еще и полезно. Обязательно приготовлю.
Spasibo, da, ya tozhe ochen lublu batat. Nado s nim sdelat)
У меня картошка вообще в доме не живет. Батат, хоть и сладкий, производит в организме ровно половину сахара по сравнению с обычным картофелем. А сахар у меня в доме тоже не живет.
U menya zhyvet, no muzh ne otkazhetsya, k sozhaleniu. Poka ne pereehala, u menya sahara ne bylo, a seichas prihoditsya inogda s saharom pech
Мы боремся с диабетом и лишним весом путем диетического питания. То есть, это муж борется, а я помогаю.
A u menya bolnoi zheludok, ya sama borus.( Muzh na kole u konfetah sidit.
Бедняжка – глубоко сочуствую. Мой муж тоже сидел на черт-ти чем, пока доктора не напугали. Да и возраст пенсионный, а проводить жизнь в походах по докторам не хочется.
Vot ya emu obiyasnyau, chto bolet dorogo i strahovki net. Rugalsya so mnoi, ya uzhe molchu, pust,chto hochet, to i delaet.
Имей терпение, дорогая. Я тоже молчала много лет, пока врачи не заговорили.
Da, ponimau.
Healthy and tasty food
Thank you)