Нам понадобится:
2 баклажана
200 г сыра рикотта
2 ст. л. оливкового масла хорошего качества для начинки
соль, перец
сушеные/вяленые помидоры в соусе (из баночки) – несколько штук
1 зубчик чеснока
горстка листьев базилика (у меня сушеный)
помидоры черри – несколько штук для украшения
Вымойте и высушите баклажаны, срежьте верхушку и нарежьте вдоль ломтиками (толщиной около 0,5 см). Каждый ломтик баклажана слегка посолить и оставить минут на 10. Затем промыть и высушить. Каждый ломтик обжарить с обеих сторон до золотистого цвета на сковороде (лучше на гриль-сковороде) и переложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. В отдельной миске при помощи блендера смешать сыр рикотта с одной столовой ложкой оливкового масла, базиликом , сушеными помидорами, солью , перцем и зубчиком чеснока. На остывшие ломтики баклажана положить сырную массу, распределить по всей поверхности и свернуть рулетики. Отставить в холодильнике на ок. 1 час. Украсить помидорами черри, базиликом, сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Good evening,
I no longer see your publications in the WordPress reader, is this normal?
Cordially.
Oh, I actually also do not see yours. I just noticed your name in someones likes and decided to check if you have something new. I always wondering why I do not see many posts of different people, so you are not only one. I noticed in WordPress also likes disappearing after I liked a post
For my part, you are unfortunately not the only person. From memory, I have 4 subscribers whose publications I no longer see in the reader and vice versa.
Yes, that I am talking about, you also not only one, there are more people.
It’s curious…
Maybe it would be good if you contact WordPress webmasters for this problem. For my part, I have already done so, but that did not solve the problem. If there are more of us complaining, it may be possible that this will make a difference.
I was contacting about likes, but now I need to fix my computer first and after the rest
I hope that the repair of your computer will go well …
thank you)
You’re welcome.