Ингредиенты:

500 гр красной рыбы с кожей
2 ст.л. меда
Ст.л. соевого соуса
Лайм
2 зубчика чеснока

2 ч.л. дижонской горчицы
Перец

Способ приготовления:

Смешайте измельченный зубчик чеснока с медом, соком лайма, горчицей, соевым соусом, перцем. Нагрейте на небольшом огне, постоянно помешивая. Выложите рыбу на противень, полейте соусом. Запекайте при 220 градусах 15 минут. Подавайте с овощами.