Омлет в мешке

Порций: 2
Время готовки: 10 минут
Ккалл.: 92.4
Белки, г.: 6.6
Жиры, г.: 5
Углеводы, г.: 3.5

Ингредиенты:
яйцо куриное – 2 шт.
молоко 1,5% жирности – 125 мл. (жирность определяйте сами по вашему предпочтению, можно использовать даже растительное молоко: соевое или миндальное)
соль – 1 г (по вкусу, я использую розовую гималайскую)
зелень свежая – 5 г (+ специи по вкусу, в данном рецепте был использован укроп)

Способ приготовления:

  1. Яйца взбить вилкой, добавить молоко, зелень, соль, специи.
  2. Вылить омлет в пакет для запекания, закрепить застёжкой.
  3. Готовить в кипящей воде под крышкой около 7-8 минут.
  4. Вот и всё! Пока омлет горячий, можно сервировать его в кольцах для салата или в формочках, как у меня. После остывания омлет приобретёт нужную форму. Подавать лучше всего со свежими овощами, зеленью, слабосолёной рыбкой и цельнозерновым хлебом. Приятного аппетита!

Processing…
Success! You’re on the list.

2 thoughts on “Омлет в мешке

Leave a Reply